CHEAG IDEAL LICHID 250ML

Descriere: Cheagul este o enzima utilizata cu scopul coagularii laptelui pentru formarea branzeturilor. Aceasta enzima este provenita din intestinele mamiferelor ierbivore. Mod de folosire: Se folosesc 2 ml de solutie pentru 10 l de lapte cald (35 o C). A se agita solutia inainte de folosire. Timp de coalgulare: 45 minute. Precautii speciale: Nu folositi detergent la spalarea vasului in care inchegati laptele. Forma de prezentare: Flacon de 250 ml.