Ingrediente: masa de cacao , zahar integral din trestie de zahar 27%, unt de cacao , pudra de cacao , vanilie Bourbon. Provin din 100% agricultura ecologica. certificat HAND in HAND HIH. O ciocolata neagra bio pentru toti iubitorii . Cu o proportie deosebit de mare de cacao (70%) , un strop de vanilie B ourbon si o aroma caracteristica a zaharului din trestie Rapadura, Rapunzel va promite placere de ciocolata pura . In plus fata de materiile prime selectate, conching-ul este adevaratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o arta care dezvolta pe deplin bogatia aromelor masei cacao, intr-un proces pas cu pas, si confera ciocolatei finetea si netezimea delicata, dar si incomparabila. Intrebuintare: Foarte fin pentru deserturi si copt.