Ingrediente: faina integrala de orez , faina de porumb , faina de hrisca , faina de mei , guma de guar . provin din agricultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter. Mix de faina fara gluten Spielberger. Cu cinci faini diferite. Acest amestec de faina fara gluten este potrivit pentru o mare varietate de produse de patiserie intunecate. Amestecul inlocuieste portia de faina din retetele conventionale.