Mix bio pentru paine cu seminte fara gluten

Ingrediente: fulgi mici integrali de ovaz fara gluten, fulgi integrali fragezi din ovaz fara gluten , seminte de in maro 12%, susan prajit , samburi de dovleac 11%, samburi de floarea soarelui prajiti , fulgi de mei , fulgi de quinoa , tarate de psyllium macinate , sare de mare. provin din agricultura ecologica Puternic, sanatos si fara gluten, mix-ul nostru este o paine integrala fara faina. Consta numai din fulgi, diverse seminte si apa. Usor de copt, se pastreaza proaspat mult timp si are mai multe proteine , , si mai putini carbohidrati decat alte paini. Cu acest amestec de copt este foarte usor sa coaceti propria paine crocanta. Mod de preparare paine bio cu seminte FARA GLUTEN: turnati amestecul de copt intr-un bol. Adaugati 600 ml de apa rece si amestecati bine cu o lingura de amestecare pana obtineti un aluat omogen si nu prea moale. Acoperiti si lasati amestecul sa stea la frigider pentru aproximativ 8 - 10 ore (de exemplu, peste noapte). Se unge bine o tava de paine (aprox. 25 x 10 cm) si se toarna treptat aluatul ferm cu o lingura si se preseaza ferm. Puneti forma pe raftul cel mai de jos al cuptorului rece si incalziti la 200 C. Timp de coacere: aproximativ 85 de minute. Dupa 70 de minute, scoateti painea din tava, intoarceti-o cu susul in jos si coaceti restul de 15 minute.