Vin Spumant Alb Jidvei Extra Dry, 0.75l Fermentare In prezenta drojdiilor selectionate la temperatura de 12 - 16 C ; fiecare soi este fermentat separat; cupajare; a doua fermentare in sticla in prezenta drojdiilor selectionate, timp de 12 luni. Degorjare Dupa incheierea celei de-a doua fermentari. Tip inchidere Dop de pluta in forma de ciuperca si plasa de sarma. Aspect: Limpede, perlare fina si persistenta. Culoare: galben-pai. Miros: Floral, fructat, mineral. Gust: Perlare vibranta, piersica, mar proaspat, pere, coaja de lime, lychee, note de autoliza. Asocieri culinare Branza Brie, salate, preparate din carne de peste, fructe de mare, produse de patiserie, deserturi.